Operator Brewing

Wil jij een belangrijk onderdeel zijn van ons brouwproces en je verder ontwikkelen in de procestechniek? Kom werken bij Brewing!

Hoe? Als (Upcoming) Allround Operator Brewing in de 3-ploegen!
Waarom? Omdat jij jouw technische kennis wil inzetten in ons brouwproces.
Waar? In het brouwhuis op onze Brouwerij in Enschede.
Met wie? Met het Brewing team.

Als Operator Brewing …

....ben jij dagelijks bezig met het bewaken van het brouwproces en de kwaliteit van onze bieren. Vanuit de control room stuur je het brouwproces aan en zorg je dat alles volgens planning en specificaties verloopt. Zo houd je zicht op het hele proces: van grondstoffen tot het moment dat het bier klaar is voor de volgende stap in de brouwerij.

Maar je bent niet alleen achter een scherm te vinden. Op de werkvloer controleer je het proces, neem je monsters en test je of het bier nog voldoet aan de hoge kwaliteitsnormen waar Grolsch om bekend staat. Soms letterlijk: met een grote lepel neem je monsters uit de ketel en tap je bier af in verschillende stadia van het proces.

Zo lever jij elke dag een directe bijdrage aan de karaktervolle smaak en constante kwaliteit van onze bieren. Dit doe je door te werken met de nieuwste technologieën om aan de hoogste kwaliteitsnormen te voldoen.   
  

Dit ga je doen door:

• Het brouwproces te bewaken en bij te sturen vanuit de control room;
• Monsters te nemen en kwaliteitscontroles uit te voeren tijdens het brouwproces;
• Installaties en procesgebieden veilig te laten opereren volgens de geldende werkinstructies;
• Kleine storingen zelfstandig op te lossen en afwijkingen in het proces te analyseren;
• Monteurs te ondersteunen bij onderhoud aan installaties en machines;
• Actief bij te dragen aan verbeteringen in proces, product, installatie en automatisering.

Wij zoeken een proactieve en leergierige collega voor ons Brewing team!
Wij zoeken een proactieve en leergierige collega voor ons Brewing team. Iemand met interesse in techniek en een scherp oog voor kwaliteit.

We hebben meerder functie open bij Koninklijke Grolsch. Heb je nog geen ervaring in de procestechniek? Dan kun je starten als Upcoming Operator Brewing. Heb je al een Vapro C en ervaring in de procestechniek? Start dan als Allround Operator Brewing.

Je bent nieuwsgierig, werkt nauwkeurig en blijft ook in drukke situaties rustig. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat iedere batch bier voldoet aan de kwaliteit waar Grolsch voor staat. Zoals wij dat noemen: vakmanschap is meesterschap.

Wat vinden wij op jouw cv?

• Je hebt bij voorkeur een afgeronde mbo 4 opleiding, bijvoorbeeld in een technische richting zoals procesoperator (Vapro C);
• Je beschikt bij voorkeur over minimaal 2 jaar relevante werkervaring (maar starters zijn ook vrij om te solliciteren);
• Je hebt affiniteit met procestechniek en geautomatiseerde systemen;
• Je bent zelfstandig, gemotiveerd en gedisciplineerd;
• Je bent bereid om te werken in een 3-ploegenrooster;
• Je hebt goede communicatieve vaardigheden in Nederlands (Engels is een pré).

Wat kun je van ons verwachten? 

• Een uitdagende functie in een 3-ploegenrooster;
• Een mooi basissalaris waar de ploegentoeslag nog bij op komt!;
• Vind jij het belangrijk om jezelf te kunnen blijven ontwikkelen? Wij ook! We besteden daarom aandacht aan je functioneren, doorgroeimogelijkheden en persoonlijke ontwikkeling;
• Een goed pensioen en een mooi aantal vakantiedagen zijn vanzelfsprekend, daarnaast krijg je een 13e maand en een eindejaarbonus;
• Onze befaamde “huisbierregeling”: elke maand mag jij 3 kratten bier meenemen, zorg er goed voor! :)

Word jij onze nieuwe Operator Brewing? We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! Wacht niet langer en stuur jouw cv en motivatiebrief aan Chantal Waalders – Recruiter van Koninklijke Grolsch.